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Wiener Schnitzel mit Kartoffel- oder Endiviensalat
$ 24.50
Vienna Schnitzel with Potato Salad or Endive Salad
Cordon Bleu mit Kartoffel- oder Endiviensalat
$ 25.00
Cordon Bleu with Potato Salad or Endive Salad
“Kaiser Stub’n” Schmaus
$ 26.00
Platter served in a Wheel Barrow with Kassler, roasted Pork, Bratwurst,
Sauerkraut and Bread Dumpling
Hascheeknödel serviert mit Sauerkraut
$ 24.50
Austrian Meat Dumplings served with Sauerkraut
Rindsgulasch mit Semmelknödel oder Spätzle
$ 24.50
Beef Goulash served with Bread Dumpling or Spätzle
Zuericher Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Spätzle
$ 25.50
Sliced Veal Fillet in a Mushroom white Wine Sauce served with Spätzle
Trad. Rindsroulade serviert mit Spaetzle und Apfelrotkraut
$ 25.80
German Style Beef Roll served with Spätzle and Apple Red Cabbage
Gebratene Hühnerbrust auf leichter Mangosauce serviert mit
Mandelbällchen und gemischtem Gemüse
$ 24.50
Pan fried Chicken Breast on light Mango Sauce served with Almond
Potatoes and mixed Vegetables
Lammkarree mit Kräuterkruste auf provenzialischer Sauce serviert mit
Speckbohnen und Kartoffelgratin
$ 32.00
Rack of Lamb with Herb Crust on a Sauce Provencale served with Bacon
Beans and Potato Gratin
Kalbsfilet auf Rotweinrisotto mit Trueffeljus serviert auf Feinem
Gemuese
$ 29.80
Veal Fillet on Red Wine Risotto served with Truffel Jus and Assorted
Vegetables
Rindsfilet mit grillierter Riessen Crevette, Knoblauchhollandaise
$ 34.50
begleitet mit feinem Gemuese und Williamskartoffeln (without Prawn)
$ 30.90
Grain Fed Beef Fillet with Grill Jumbo King Prawn and Garlic
Hollandaise served with fine Vegetables and Pear Potatoes
Snapper und Lachsfilet in Blätterteigmantel auf
Weissweinsauce und erlesenem Gemüse
$ 29.80
Snapper and Salmon Fillet in
Puff Pastry Coat served
on White Wine Sauce and Assorted Vegetables
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