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Kaiser Stub'n                    Ph: (02) 9450-0300                    Email: info@kaiserstubn.com.au
FINE FOOD RESTAURANT WITH FRIENDLY AUSTRIAN ATMOSPHERE

Main Courses

Wiener Schnitzel mit Kartoffel- oder Endiviensalat - $ 23.50
Vienna Schnitzel with Potato Salad or Endive Salad


Cordon Bleu mit Kartoffel- oder Endiviensalat -  $ 24.00
Cordon Bleu with Potato Salad or Endive Salad


“Kaiser Stub’n” Schmaus - $ 25.00
Platter served in a Wheel Barrow with Kassler, roasted Pork, Bratwurst,, Sauerkraut and a Bread Dumpling


Rindsgulasch mit Semmelknoedel oder Spaetzle -  $ 23.50
Beef Goulash served with a Bread Dumpling or Spaetzle

 

Hascheeknoedel serviert mit Sauerkraut - $ 23.50
Austrian Meat Dumplings served with Sauerkraut

 

Zuericher Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Butternudeln - $ 25.50
Sliced Veal Fillet in a Mushroom white Wine Sauce served with Butter Noodles

 

Gebratene Hühnerbrust auf leichter Mangosauce serviert mit Mandelbällchen und gemischtem Gemüse - $ 24.50
Pan fried Chicken Breast on light Mango Sauce served with Almond Potatoes and mixed Vegetables

 

"Zigeuner Spiess" Schweinefilet,Speck,Zwiebel,Paprika auf Zigeuner Sauce serviert mit Spätzle und Gemüse - $ 25.50
Grilled Pork Fillet Bacon Onion Capsicum on Skewer served with Gipsy Sauce Spätzle and Vegetables


Sauerbraten mit Apfelrotkraut und Spätzle - $ 25.50
German “Sauerbraten” marinated braised Beef served with Red Cabbage and Spätzle


Lammkarree mit Kräuterkruste auf provenzialischer Sauce serviert mit Speckbohnen und Kartoffelgratin - $ 31.00
Rack of Lamb with Herb Crust on a Sauce Provencale served with Bacon Beans and Potato Gratin


Gegrilltes Rindsfilet auf Balsamico Glace serviert mit erlesernem Gemüse und Williams Kartoffeln - $ 29.50
Grilled Beef Fillet on Balsamic Glace served with Selected Vegetables and Pear Potatoes


Gefülltes Kalbsfilet mit Riesencrevette serviert mit erlesener Gemüsepalette und Birnenkartoffeln - $ 32.50
Veal Fillet filled with King Prawn on Tarragon Sauce served with Assorted Vegetables Palette and Pear Potatoes


"Queensland" Barramundi-Filet mit Knoblauchkruste Auf erlesener Gemüsepalette und Kartoffeln - $ 29.80
Pan fried „Queensland“ Wild Caught Barramundi Fillet with Sweet Garlic Crust served on Fine Vegetable and Potatoes

 

 

 

Copyright © 2004 Kaiser Stub'n