|
($42.50 Per
Person)
Rindsuppe mit
Fritatten
Beef Soup with Slice Pancake
Salat “Johann Strauss”
Butter Lettuce with homemade Dressing, Eggs, Bread Croutons, crispy
Bacon and Parmesan Cheese
Krautroulade “Ungarische Art”
Cabbage Roll “Hungarian Style”
X X X
Wiener Schnitzel
mit Kartoffelsalat
Vienna Schnitzel with Potato Salad
Gebratene Huehnerbrust im Nudelblattkisssen, suesser
Paprikasauce und feinem Gemuese
Pan fried Chicken Breast on a Noodle Pillow with Sweet Capsicum Sauce
and fine Vegetables
Gefuelltes Schweinefilet auf Senfrahmsauce serviert mit
Bratkartoffeln und Gemuese
Filled Pork Fillet on light Mustard sauce served with sauteed Potatoes
and Vegetable
X X X
Schweizer Schokoladenkuchen serviert mit
Mandelkekschen und Doppelrahm
Swiss Chocolate Cake Served With Almond
Biscuit and Double Cream
Gezogener Apfelstrudel “Wiener Art” mit Vanille Sauce
Homemade Apple Strude “Viennese Style” served with Vanilla Sauce
Eisbecher “Heisse Liebe”
Vanilla Ice Cream with hot Raspberries and Cream
($47.50 Per
Person)
Salat “Johann Strauss”
Butter Lettuce with homemade Dressing, Eggs, Bread Croutons, crispy
Bacon and Parmesan Cheese
Gebackene Champignons mit hausgemachter Sauce Tartar
Crumbed Mushrooms „Viennese Style“ with homemade Sauce Tartar
Riesencrevetten auf Tomaten Avocado Salsa und grillierten Jakobsmuscheln
auf Mangodressing
King Prawns on Tomato Avocado Salsa and Grilled Scallops on Mango
Dressing
X X X
Wiener Schnitzel
mit Kartoffelsalat
Vienna Schnitzel with Potato Salad
Gebratene Huehnerbrust im Nudelblattkisssen, suesser Paprikasauce
und feinem Gemuese
Pan fried Chicken Breast on a Noodle Pillow with Sweet Capsicum Sauce
and fine Vegetables
Gefuelltes Schweinefilet auf Senfrahmsauce serviert mit
Bratkartoffeln und Gemuese
Filled Pork Fillet on light Mustard sauce served with sauteed Potatoes
and Vegetable
Gebratenes St. Petersfischfilet mit Mandelbutter auf Baby Buck Choy
und Salzkartoffeln
Pan fried John Dory Fillet with Almond Butter on Baby Buck Choy and
Potatoes
X X X
Crème Brulee mit
Mascarpone Mousse und Tia Maria Sauce
Cream Brulee with Mascarpone Mousse and Tia Maria Sauce
Schweizer Schokoladenkuchen serviert mit Mandelkekschen und
Doppelrahm
Swiss Chocolate Cake Served With Almond Biscuit and Double Cream
Palatschinken
Gefuellt mit frischem Marillenroester und Vanilleeiscreme
Pancakes filled with freshly stewed Apricots Served with Vanilla Ice
Cream
Eisbecher “Heisse Liebe”
Vanilla Ice Cream with hot Raspberries and Cream
|
